納豆散壽司

納豆散壽司
  • 料理介紹 日本的傳統料理-散壽司!
    色彩豐富又美味的納豆料理。

材料 (2人份):

納豆 1盒
納豆附贈醬包 1包
2大碗
市售壽司醋 2大匙
醃蘿蔔 30g
吻仔魚 2大匙
甜煮香菇 2朵
蛋絲 1/2個蛋量
豌豆 2個

食譜作法 ※納豆請先加入附贈醬包攪拌均勻

步驟1. 將醃蘿蔔和甜煮香菇切絲。豌豆處理後,煮熟細切。
步驟2. 將飯放入碗中,加入壽司醋後拌勻。
步驟3. 將醃蘿蔔、吻仔魚、甜煮香菇和『步驟2』攪拌。
步驟4. 將『步驟3』盛入丼飯碗,撒上蛋絲、納豆置中,最後再撒上切條豌豆即完成。