蒜香納豆炒飯

蒜香納豆炒飯
  • 熱量 719 大卡 (1人份)
  • 料理介紹 餐桌常見的炒飯也可以加入納豆增添風味。大蒜與納豆可以提升食欲也有豐富營養價值。不太能接受納豆的人不妨嘗試看看這一道料理!

材料 (2人分):

白飯 2 碗 (約 500g)
納豆 2 盒
韭菜 1/3 把
鮭魚鬆 1大匙(27g)
大蒜大型 1 顆 (18g)
沙拉油 3 大匙
少許
胡椒 少許
醬油 2 小匙

食譜做法

步驟1. 大蒜切片,韭菜切約3公分長。納豆翻鬆備用。
步驟2. 平底鍋倒入沙拉油,輕炒大蒜並注意不能炒焦。
步驟3. 在『步驟2』 加入白飯,以劃十字的方式炒鬆,再加入鹽、胡椒、醬油調味。
步驟4. 最後放入納豆、韭菜、拌炒均勻,起鍋後加入鮭魚鬆即完成。